陕西安康：科技部周长奎一行视察农产品企业 品尝新鲜神仙叶豆腐
近日，科技部党组成员周长奎、科技部农村司副司长韩文胜、陕西省科技厅副厅长林黎明一行来到安康农科星创天地考察调研，安康市副市长杨淼及安康市政府相关负责人陪同调研。 调研组一行参观了实验室、生产试验区，在入住创客门店里品尝了"恒口堡"富硒黄酒、"日晟"金银花红茶等新产品，并与星创天地的创客包登国、余军进行了热烈交谈，详细听取了创客曾旭兵依托星创天地平台对魔芋开展创业的情况介绍，询问了创客企业运营现状和在创业过程中遇到的问题。 调研组对安康农科星创天地的"农科模式"进行了深入探讨。认为农科星创天地着眼于生态环保绿色健康市场，结合当地企业紧紧抓住陕南特色农业领域创新创业的做法大有可为。魔芋、茶叶、猕猴桃、阳荷姜、神仙豆腐等特色资源依靠科技优势和返乡资本，切实推动了安康农业产业发展。
2018年5月17日，科技部党组成员周长奎视察安康农科星创天地，品尝新鲜神仙叶豆腐（图） 豆腐是大家在生活中非常喜爱的食物，我们经常以豆腐为原材料，做出各种美食。常见的豆腐一般都是由豆类为原材料制作而成的，然而有一种树叶也可以制作豆腐。岚山宝生态农业开发有限公司法人包登国告诉《城乡前沿》栏目谢坤：“它的主要营养价值，一个是清凉解毒，第二个就是消肿止血的作用。”这种绿豆腐，是用一种树叶特制，吃到嘴里清清凉凉的；这种用树叶做的豆腐俗称神仙豆腐！民主镇从自身的优势和有利条件出发，因地制宜地发展农产品加工，将农户、企业、市场有机结合起来，走农业产业化发展的路子，我们的方向是正确的，我们的努力也是卓有成效的。作为农产品加工企业就是要开展错位竞争，在市场中找准自己的位置，发挥自己的长处和优势，做到人无我有，人有我新，这样才能不断地做强做大岚皋县的企业和产业，从而使自己在激烈的市场竞争中处于不败的境地。
科技部农村司基层处处长尹华东、科技部农村中心科技扶贫处处长胡熳华、陕西省科技厅农村处副处长王德喜、安康市政府副秘书长谢奎、市科技局局长刘昌兰陪同调研。（谢坤） 来源：消费日报链接http://www.xfrb.com.cn/html/zixun/haixiashichuang/xingyexiehui/326373.html
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